Некачественная овсянка и манка выявлены в нижегородском доме-интернате для престарелых и инвалидов. Об этом сообщает пресс-служба Нижегородского референтного центра Россельхознадзора.
По результатам лабораторных исследований две пробы овсяных хлопьев не соответствовали требованиям ГОСТ по показателям влажности (12,4% при норме 12%), сорной примеси (ее фактическое значение составило 0,98% при норме 0,35%).
Также в восемь раз превышает норму содержание цветковых пленок. Не соответствовали по качеству и две пробы манной крупы по показателям крупности помола.
Читать на vgoroden.ru