Оливковое масло из Испании в Нижегородской области признали некачественным
Нерафинированное оливковое масло высшего сорта (Extra Virgin olive oil and derivatives) испанского производства специалисты Нижегородского референтного центра Россельхознадзора, проанализировав образец продукции, признали его некачественным.
Об этом сообщила пресс-служба федерального государственного бюджетного учреждения. В частности, было выявлено несоответствие по перекисному числу согласно ТР ТС 024/2011 (Технический регламент на масложировую продукцию).
Как уточнили в референтном центре, перекисное число (показатель гидролитической и окислительной порчи масел) показывает степень окисления жиров под воздействием воздуха.
Читать на vgoroden.ruОб этом же в других СМИ
18 жителей Нижегородской области умерли от коронавируса за сутки vgoroden.ru / 3 года назад
Рекордное число смертей от COVID-19 за сутки вновь зафиксировано в Нижегородской области vgoroden.ru / 3 года назад
Рекордное число смертей от COVID-19 за сутки вновь зафиксировано в Нижегородской области vgoroden.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.