Группа французских ученых из Университета Бордо выдвинула предположенин, что некоторые продукты питания повышают риск развития деменции не столько сами по себе, сколько в неправильных сочетаниях.
фото: pixabay.com К участию в исследовании были приглашены 1522 человека, каждого из которых спросили о часто употребляемых в пищу блюдах.
В среднем на протяжении 12 лет после этого за каждым из участников исследования велось наблюдение, и специалисты сравнивали подход к питанию тех, у кого деменция за это время развилась, и тех, кто от нее не страдал.
Читать на newtvnews.ru