Больше всего рискуют пожилые люди и дети Диетологи назвали самые опасные блюда из числа тех, которые россияне традиционно подают на новогодний стол.
Первое место заняли салаты с майонезом.«Ведь как это обычно бывает: сели отмечать праздник за несколько часов до боя курантов, погуляли, вернулись, выпили шампанское, опять погуляли, опять вернулись.
А салат все это время киснет на блюде», — пояснила диетолог Елена Соломатина. Эксперт подчеркнула, что даже без заправки это блюдо есть на следующий день опасно.По словам Соломатиной, лучшая среда для размножения микробов — теплая и влажная.
Читать на tvc.ru