продукты здоровье магнит
/ ufacitynews.ru

Названы полезные и вредные свойства арахиса

Портал Eat This! Not That! провел исследование, которое показало, что арахис может нанести вред здоровью, сообщает «МК». Арахис может быть токсичным, так как в нем содержится афлатоксин, который подавляет иммунную систему, вызывает рак печени и заболевания почек.

Также арахис содержит натуральное вещество – фитиновую кислоту, которая может препятствовать усвоению организмом многих питательных веществ – магния, железа, цинка и других.

Хоть арахис и содержит высокий процент этих питательных элементов, фитиновая кислота может ограничивать их количество. Во время покупки арахиса стоит обратить внимание на уровень содержащегося в нем натрия.

Читать на ufacitynews.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA