Главный эксперт экспертного совета ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Алла Погожева считает, что населению страны надо есть больше овощей и фруктов, и поменьше кондитерских изделий. Мы не доедаем картофеля, овощей, бахчевых, фруктов, ягод...Но, к сожалению, перебираем сахар, кондитерские изделия и животные продукты, — цитируют Погожеву «Аргументы недели».
Она также отметила, что неправильное питание может привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, ожирению, сахарному диабету, остеопорозу и подагре.
Как писал News.ru, мониторинг питания различных групп населения начинает Роспотребнадзор. На основе исследования ведомство составит рекомендации по здоровому образу жизни (ЗОЖ).
Читать на news.ru