Многие продукты питания содержат в себе пищевые добавки, обозначенные с помощью Е-кодов. При этом, утверждают медики, многие из таких добавок могут быть опасными для здоровья и даже провоцировать развитие онкологических заболеваний.
Так, определенную опасность могут представлять даже красители, код которых начинается на цифру «1». Особенно опасным в этом смысле считают Е104 – желтый хинолиновый краситель, оборот которого запрещен в США, поскольку ученые считают его канцерогеном.
Кроме всего прочего, данная добавка способна приводить к аллергии, ухудшать внимание и активность детей. Наконец, с определенной осторожностью эксперты рекомендуют относиться к добавкам с кодами 155, 142, 129, 127, 123, 124а, 122, 110 и 102.Код консервирующих.
Читать на actualnews.org