Многие считают, что здоровое питание — прерогатива людей с высокими доходами.Но как рассказала в интервью Радио «Комсомольская правда» исполнительный директор НИЦ «Здоровое питание» Зинаида Медведева, правильно питаться можно и нужно, в том числе при экономном бюджете.Так, по словам специалиста, для сытного блюда лучше всего подойдут курица и рыба.
Медведева пояснила, что эти продукты очень полезны и стоят относительно недорого. При этом рыбу лучше всего покупать замороженную и цельной тушкой.Обогатить питание витаминами, минералами, клетчаткой и антиоксидантами помогут простые овощи.«Дорогие экзотические овощи можно заменить привычной белокочанной капустой, свеклой, морковью и луком — все они полезны и уникальны по своему составу.
Читать на svpressa.ru