unian.net.Кунжутное масло - полезные свойстваХимический состав кунжутного масла очень разнообразен и полезен. К примеру, витамин Е в его составе полезен для профилактики рака, лецитин полезен для печени, бета-ситостерин снижает уровень вредного холестерина, фитин улучшает работу нервной системы.
Витаминов в кунжутном масле немного, зато оно крайне богато полезными жирами и жирными кислотами.Это масло - единственный источник антиоксидантов сезамола и сезаминола.
Эти вещества борются с воспалительными процессами и нормализуют гормональный баланс. Масло кунжута полезно для сердца и эластичности сосудов.
Читать на charter97.org