Чтобы сохранить здоровье не обязательно придерживаться строгих диет, считают ученые из Университета Миннесоты. Они выяснили, какое питание позволит снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и даже рака.
При этом, диета, которую предлагают исследователи является не только популярной, но и включает в себя вкусные блюда. Согласно результатам работы ученых, которые были опубликованы в Science Direct, продлить жизнь может соблюдение средиземноморской диеты.
Те, кто ее придерживается, едят много овощей, фруктов, рыбы, при этом не лишая себя блюд с пастой или хлебом. Однако наиболее важным продуктом, который и оказывает наибольшее полезное воздействие на организм, было названо оливковое масло.
Читать на profile.ru