Иранские исследователи выяснили, что каротиноид, в частности, астаксантин способен ускорит метаболизм глюкозы и снизить уровень сахара в крови.
Об этом сообщает телеканал «» со ссылкой на Азиатско-Тихоокеанский журнал клинического питания. По мнению ученых, астаксантин способен защитить от высокого кровного давления и высокого уровня холестерина.
Богатая астаксантином диета будет полезна людям с диабетом второго типа. Астаксантин содержится в микроводорослях, дрожжах и морепродуктах, таких как форель, лосось и креветки.
Читать на vm.ru