По мнению диетологов, только одна горсточка арахиса может помочь заснуть, так как в его составе присутствует особая аминокислота – триптофан.
Организм из нее вырабатывает серотонин и мелатонин, а также - глицин, который улучшает нервную деятельность. Арахис очень полезен в целом.
В нем содержится очень много олеиновой кислоты, которая защищает кровеносные сосуды от холестериновых бляшек и проявлений атеросклероза.
Читать на lenta.ua