Потребление красного острого перца уменьшает смертность от рака и заболеваний сердца и сосудов. Об этом сообщает издание ScienceDaily.
После сопоставления данных о питании и здоровье 570 тысяч жителей США, Италии, Ирана и Китая американские врачи заключили, что любители красного перца на 26% реже погибают от заболеваний сердца и сосудов, а также на 23% реже – от рака.
Их смертность была ниже на 25%, чем у людей, которые избегают потребление этого продукта. Кардиолог Бо Сюй из Института сердца, сосудов и грудной клетки Кливлендской клиники подчеркнул, что использованные данные не позволяют назвать количество или тип перца чили, оказывающие положительное влияние на здоровье.
Читать на ufacitynews.ru