Наука в помощь. Ученые рассказали, как приготовить идеальный соус для рождественского ужина
Исследователи взломали "рождественский код" и вывели формулу идеального праздничного соуса, который украсит любой стол. Рождественский ужин наполнен волшебством и уютом, вся семья собирается за столом, чтобы провести этот день вместе, но все может испортить неудачный соус — так считают исследователи, а потому "взломали рождественский код" и вывели идеальный рецепт соуса, чтобы ни один Гринч не смог украсть это Рождество, пишет Daily Mail.
По словам профессора Университетского колледжа Лондона Марка Миодауника, ему пришло в голову использовать научный подход, чтобы проанализировать, что делает соус к рождественским блюдам таким идеальным.
В ходе исследования он опросил около 2000 британцев на предмет того, как готовить идеальный рождественский соус — что можно делать, а чего не стоит.
Читать на focus.ua