Яичницу быстро готовить и она точно в топе лучших блюд для завтрака, но вкусную глазунью приготовить нелегко. Яичница-глазунья – идеальный завтрак.
Для тех, кто предпочитает яйца, приготовленные именно таким способом, самое сложное соблюсти баланс между приготовленным белком и жидким желтком.
И чтобы глазунья получилась идеальной, нужно соблюсти несколько правил. Для начала нужно купить качественные яйца. К слову, крупными им быть вовсе необязательно.
Читать на focus.ua