Исследование показывает, что дело вовсе не в количестве еды, а в том, с каким усердием работают наши микробы в кишечнике. Рождественские и новогодние праздники — одни из самых долгожданных в году.
Однако некоторые из нас оказываются весьма разочарованными после их окончания, когда становятся на весы, пишет Daily Mail. В новом исследовании ученые из Копенгагенского университета сосредоточились на изучении того, почему некоторые из нас набирают вес, тогда как другие вовсе не поправляются, несмотря на то, сколько едят.
Исследователи предполагают, что дело не в самой еде, а в усердии с которым наши кишечные бактерии извлекают энергию из пищи.
Читать на focus.ua