Цикорий можно употреблять как заменитель кофе. Он имеет похожий вкус, но не повышает артериальное давление. Цикорий также безопасен для детей, беременных и пожилых людей.
Об этом пишет "Zhenskiy". Цикорий – это многолетнее растение, произрастающее практически во всех регионах Украины. Его корни богаты инулином, который является пребиотиком, то есть питательной средой для полезных бактерий в кишечнике.
Он также содержит бета-каротин, витамин Е, фолиевую кислоту, тиамин и рибофлавин. Все эти вещества обладают полезными свойствами для организма.
Читать на ukrainianwall.com