Ученые считают, что красное мясо и цельнозерновые продукты можно либо включать, либо исключать из рациона без существенных изменений для организма.
Согласно исследованию, опубликованному в European Heart Journal, ученые выяснили, что рацион, богатый фруктами, овощами, жирными молочными продуктами, орехами, бобовыми и рыбой, связан со снижением вероятности появления сердечно-сосудистых заболеваний и ранней смерти.
Включение или исключение красного мяса и цельнозерновых продуктов из рациона существенно не меняет ситуацию, пишет SciTechDaily.
Читать на focus.ua