Мало что говорит о лете так, как свежесорванныйдеально поджаренный, немножко смазанный маслом и посыпанный солью. Однако многие выражают сомнения в пользе кукурузы для здоровья.
Чем же именно она полезна и в какие мифы не стоит верить, рассказало издание . Один из мифов — сладкая кукуруза содержит много жиров.
Но технически она считается продуктом с низким содержанием жиров — в одном качане около 1 грамма. И половину составляют полиненасыщенные жиры, полезные для здоровья сердца.
Читать на fakty.ua