Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
/ focus.ua
Мясо отдельно, капуста отдельно. Фокус проверил, насколько съедобны искусственные котлеты
Искусственное мясо и бургеры: фуд-тренды 2021. Успех американских производителей растительного мяса подтолкнул украинские компании к освоению этой ниши.
Действительно ли полезна такая еда? Андрей Черуха, основатель украинского бренда этноодежды Etnodim, около пяти лет назад впервые задумался о том, как можно влиять на культуру потребления в обществе.
Тогда его компания выпускала кожаную обувь и приходилось отбиваться от нападок зоозащитников. Черуха оправдывался тем, что кожа — вторичный продукт мясной промышленности, и если бы люди отказались от мяса, то ее использование сошло бы на нет.
Читать на focus.uaОб этом же в других СМИ
В Израиле будут печатать мясо на 3D-принтерах в промышленных масштабах tsn.ua / 3 года назад
Билл Гейтс призвал во избежание климатической катастрофы отказаться от мяса испускающих газы коров live24.ru / 3 года назад
Гейтс призвал все богатые страны перейти на синтетическое мясо dsnews.ua / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.