Можно есть и худеть: Боржемская из "Зважені та щасливі" дала рецепт вкусного диетического кекса

Марина Боржемская из "Зважені та щасливі" рассказала, как приготовить вкусный и диетический кекс на кефире с мандаринами, который идеально подойдет для теплого семейного чаепития.Для этого рецепта, как пишет эксперт "Зважені та щасливі" Марина Боржемская, нам понадобятся следующие ингредиенты:Звезда "Зважені та щасливі" Марина Боржемская рассказала, что это рецепт от девушки, которой она помогает худеть.Сначала растапливаем сливочное масло и отставляем его в сторону, чтобы немного остыло.

В отдельной миске смешиваем муку и разрыхлитель.Смешиваем яйца с сахаром, кефиром и растопленным сливочным маслом, хорошо все перемешиваем.

Затем добавляем муку с разрыхлителем, соль и снова все вымешиваем до однородности. В конце добавляем к тесту мандарин, нарезанный маленькими кусочками, и перемешиваем.Звезда "Зважені та щасливі" Марина Боржемская добавила, что выпекать такой кекс нужно в разогретой до 220 градусов духовке в течение 10 минут, а затем убавляем температуру до 180 градусов и держим еще примерно 20 минут (до золотистой корочки).Ранее звезда "Зважені та щасливі" Марина Боржемская поделилась рецептом вареников, которые не навредят фигуре.