Семь ресторанов Москвы получили по одной звезде Michelin. Два ресторана получили по две звезды. Столица России стала первым городом в СНГ, заведения которого попали в гид.
Всего в гастрономическом гиде Michelin отмечены 69 заведений. Две звезды Michelin: – Artest-Chef’s Table (шеф-повар Артем Естафьев) – Twins Garden (Иван и Сергей Березуцкие) По одной звезде Michelin: – «Белуга» (шеф-повар Евгений Викентьев); – «Савва» (Андрей Шмаков) – «Селфи» (Анатолий Казаков); – «Сахалин» (Алексей Когай); – Biologie (Екатерина Алехина); – Grand Cru (Давид Эммерле); – White Rabbit (Владимир Мухин).
По принципам гида Michelin, одна звезда означает, что ресторан предлагает высококлассные блюда. Две, по мнению гида, означают, что ради посещения ресторана
Читать на newsland.com