Сергей Березуцкий - главные новости

27.10 / 21:12

инициатива Эксперт В Москве выбрали лучшие рестораны города

Торжественная церемония состоялась в Демонстрационном зале ГУМа. Самую престижную награду — за первую строчку в московском рейтинге ресторанов — завоевал Twins Garden (шеф-повара — Иван и Сергей Березуцкие).На втором месте второй год подряд — White Rabbit Владимира Мухина и Бориса Зарькова.

29.03 / 11:56

Ростелеком культура общество самит Новости России Едим не дома: вышел новый документальный сериал Сергея Минаева «Рестораны Москвы»

Производством шестисерийного проекта занималась компания Line Up Данилы Шарапова и Сергея Минаева при поддержке Института развития интернета (АНО «ИРИ»). Сериал пополнит линейку Wink Originals. В сериале приняли участие главные герои ресторанной индустрии — Андрей Деллос, Иван Березуцкий, Сергей Березуцкий, Борис Зарьков, Александр Раппопорт, Екатерина Алехина, Владимир Мухин, Илья Тютенков, Уиллиам Ламберти, Давид Эммерле, Наталья Белоногова, Евгения Ужегова, Владимир Чистяков, Максим Ползиков, Никита Фомкин и другие.

07.09 / 14:40

Краснодарский край Форум INNOFOOD пройдет в Сочи

СОЧИ, 7 сентября, ФедералПресс. В Сочи с 19 сентября начнется форум инноваций в пищевой индустрии INNOFOOD.

22.10 / 17:11

продукты люди самит «Это огромная ответственность»: рестораторы Березуцкие о жизни после «Мишлена», бизнесе в пандемию и вкусах из детства

В октябре состоялась презентация первого в истории гида «Мишлен» по Москве. В издании были отмечены 69 столичных ресторанов: семь получили по звезде, двоим, включая Twins Garden, присудили две звезды.

15.10 / 13:35

самит звезда ТАСС Число обращений на сайт ресторана Twins Garden после церемонии «Мишлен» составило 380 тыс.

Количество обращений посетителей на сайт московского ресторана Twins Garden, получившего 2 звезды «Мишлен», после церемонии превысило 380 тыс. Об этом сообщил ТАСС в пятницу ресторатор и шеф-повар ресторана Сергей Березуцкий.

15.10 / 11:47

санкции ресторанный бизнес The Washington Post (США): Michelin впервые присудил звезды московским ресторанам — и это было воспринято как успех путинского запрета на импорт продуктов питания

Когда братья-близнецы Иван и Сергей Березуцкие начинали свою карьеру шеф-поваров, они знали все об испанском хамоне и французских сырах. Однако они ничего не знали о том, что может предложить их родная Россия.

15.10 / 02:49

общество звезда СНГ Ресторанный гид «Мишлен» присвоил звезды сразу девяти московским ресторанам

Московские рестораны впервые были включены в гид «Мишлен». Заветную звезду получили сразу девять столичных заведений.

15.10 / 00:51

общество семья звезда Девять ресторанов в Москве получили звезды «Мишлен»

Семь московских ресторанов получили по одной звезде «Мишлен», два ресторана удостоились двух звезд.

14.10 / 21:32

бизнес экономика Michelin присвоил двум ресторанам Москвы по две звезды

По две звезды получили Аrtest - Chef"s Table и его шеф Артем Естафьев, а также Twins Garden, где кухней руководят Иван и Сергей Березуцкие.

14.10 / 21:32

СНГ Два ресторана в Москве получили по 2 звезды "Michelin" - директор

МОСКВА, 14 окт - РИА Новости. Два ресторана в Москве получили по 2 звезды "Michelin", сообщил международный директор гида Michelin Гвендаль Пулленек.

14.10 / 21:18

экономика общество политика СНГ Московские рестораны впервые получили звезды Michelin

Семь ресторанов Москвы получили по одной звезде Michelin. Два ресторана получили по две звезды. Столица России стала первым городом в СНГ, заведения которого попали в гид. Всего в гастрономическом гиде Michelin отмечены 69 заведений. Две звезды Michelin: – Artest-Chef’s Table (шеф-повар Артем Естафьев)

14.10 / 21:12

история семья звезда СНГ Первые звезды Michelin в России и СНГ получили 9 московских ресторанов

Россия стала 33-й страной, где выпустили гастрономический путеводитель Michelin

14.10 / 21:08

ресторан звезда В Москве девять ресторанов получили звезды Michelin

В концертном зале «Зарядье» в Москве прошла презентация гида Michelin. Россия стала 33-й страной, где выпустили этот гастрономический путеводитель, в него войдут 69 столичных ресторанов.Первые в истории России звезды получили девять московских ресторанов.

14.10 / 21:08

Московским ресторанам вручили звезды Michelin

гид. Итак, по одной звезде получили семь столичных ресторанов: Selfie (шеф Анатолий Казаков), «Белуга» (Евгений Викентьев), Grand Cru (Давид Эммерле), White Rabbit (Владимир Мухин), Biologie (Екатерина Алёхина), «Сахалин» (Алексей Когай) и Savva (Андрей Шмаков).

06.10 / 14:22

общество самит Два московских ресторана вошли в топ-50 лучших заведений мира

Два московских ресторана попали в обновленный рейтинг лучших заведений мира The World’s 50 Best Restaurants. White Rabbit занял 25-е место, Twins Garden — 30-е.

06.10 / 03:02

рестораны рейтинги Два столичных ресторана — среди лучших в мире

Два ресторана из Москвы — White Rabbit и Twins Garden попали в рейтинг 50 лучших заведений мира по версии британской The World’s 50 Best Restaurants Academy. Рестораны столицы заняли 25 и 30 место в списке.

23.09 / 00:27

ТАСС пандемия В топ-100 рейтинга лучших поваров мира вошли четыре россиянина

В рейтинг 100 лучших поваров, номинантов престижной премии The Best Chef, в 2021 году вошли четверо шеф-поваров из России - Владимир Мухин, Иван и Сергей Березуцкие, Анатолий Казаков.

22.09 / 11:36

туризм культура ресторан еда Четыре российских шефа попали в список ста лучших поваров мира

МОСКВА, 16 сен — РИА Новости. В Амстердаме вручили премию The Best Chef 2021, сообщается на сайте мероприятия.

22.09 / 08:50

общество самит кулинария Четыре российских шефа попали в список ста лучших поваров мира

Четыре российских шефа Владимир Мухин, братья Иван и Сергей Березуцкие и Анатолий Казаков попали в список ста лучших поваров мира. Об этом сообщается на сайте премии The Best Chef 2021.

22.09 / 05:24

кулинария Четыре россиянина попали в список 100 лучших поваров мира

В Амстердаме вручили премию The Best Chef 2021, по итогам которой четыре российских шефа попали в список 100 лучших поваров мира. Так, на 9-м месте оказался Владимир Мухин.

21.09 / 20:36

технологии общество звезда Четыре россиянина вошли в список 100 лучших шеф-поваров мира

Четыре российских шеф-повара попали в список 100 лучших поваров мира. Об этом в среду, 15 сентября, сообщается на сайте премии The Best Chef 2021.

21.09 / 08:10

общество Организаторы The Best Chef внесли четырех россиян в список лучших поваров мира

Премия The Best Chef вручается ежегодно. Ее цель — отметить заслуги шеф-поваров. Ежегодно туда включаются лучшие имена. Топ составляется путем голосования профессионалов ресторанной индустрии, а также гастрономических журналов из разных стран.

21.09 / 01:48

ТАСС Дом и интерьер Четыре россиянина вошли в топ-100 лучших поваров мира

Победителем стал представитель Испании

20.09 / 18:48

Знаменитости кулинария Шоу бизнес Четыре россиянина попали в список ста лучших шеф-поваров мира

В рейтинг ста лучших шеф-поваров мира попали четыре россиянина. Об этом сообщается на сайте ежегодной премии The Best Chef 2021.В десятку лучших шеф-поваров вошел россиянин Владимир Мухин, который расположился на девятой позиции рейтинга.

04.03 / 17:49

Эксперт 10 лучших ресторанов России

Впервые в истории по итогам голосования экспертов Национальной ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2021 первую строчку занял петербургский ресторан.

26.02 / 13:41

общество журналист нео Петербургский ресторан стал победителем премии WHERETOEAT RUSSIA 2021

На торжественной церемонии в московском конференц-зале Grand Ballroom были объявлены итоги Национальной ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2021, передает корреспондент «Росбалта». Впервые за время проведения WHERETOEAT RUSSIA первую строчку всероссийского рейтинга занял петербургский ресторан. Главная награда — антикварная серебряная чаша — была вручена команде ресторана Birchво главе с шеф-поваром Хезретом-Арсланом Бердиевым.

30.11 / 17:45

общество Армата военные Украина попыталась выдать старый советский танк за новую разработку

Украина презентовала проект танка «Нота», который якобы станет убийцей российских Т-14 «Армата». Военный эксперт Леонков усомнился в мощи представленной боевой машины.

30.11 / 17:19

технологии происшествия общество военные Аналитик высмеял украинского "убийцу Арматы"

Украинский эксперт показал танк, который якобы должен стать "убийцей Армата". Однако он слишком напоминает проект времен СССР и существует лишь в виде 3-D модели.

29.11 / 20:44

вооружение общество самит военные Леонков разъяснил, что из себя представляет украинский танк-«убийца Арматы»

Новый танк «Нота», презентованный на Украине в виде 3D-модели, вряд ли будет разработан и поставлен в серийное производство. К такому выводу пришел российский военный эксперт Алексей Леонков, комментируя призрачный успех украинского ВПК. В интервью информационному порталу «Московский комсомолец» Леонков рассказал, почему украинские инженеры потерпят фиаско, пытаясь создать такую боевую машину.

15.09 / 17:58

общество самит Миллиардер Репик инвестирует 2 млрд рублей в ферму рестораторов Березуцких

Алексей Репик инвестирует около 2 млрд рублей в новый проект братьев-рестораторов Ивана и Сергея Березуцких - фермерское хозяйство с отелем и рестораном. Размер инвестиций Forbes назвал сам Репик, он же будет основным акционером проекта.Как рассказали Forbes Березуцкие, ферма находится в Охотино Ярославской области.

04.07 / 17:06

еда водка икра кулинария Икра, водка, кризис. Шеф-повара Березуцкие в "Как вы это делаете?"

Почему еда не должна быть "топливом"? Как новое блюдо появляется в ресторане, и по каким признакам можно понять, что оно "зашло" гостям? Удачное сочетание продуктов — это всегда озарение? Кто задаёт моду на еду? Гости изменились после изоляции? Ответы шеф-поваров Ивана и Сергея Березуцких, после которых вам точно захочется что-нибудь съесть.

14.01 / 14:38

общество мастер‑классы Шеф-повара из Москвы провели мастер-класс на фестивале в Испании

Шеф-повара московского ресторана Иван и Сергей Березуцкие провели мастер-класс на международном гастрономическом фестивале Madrid Fusion в Испании. Там они поделились традициями русской кухни и секретами готовки.

26.07 / 00:38

«Пока мы были на 72-м месте, с нами общались сухо, а тут все резко стали друзьями». Братья Березуцкие — о том, как войти 20-ку лучших поваров мира

Братья-близнецы Иван и Сергей Березуцкие в 2014 открыли собственный ресторан Twins, где стали готовить вдвоем, после того как отучились и отработали в лучших ресторанах Москвы и Петербурга. После этого они открыли Wine & Crab, покинули Twins и придумали новый ресторан Twins Garden, для которого специально приобрели ферму в Калужской области —где и производят почти все продукты для него. В прошлогодний рейтинг The World’s Best Restaurants Twins Garden попал спустя всего полгода работы, и сразу на 72-е место. В этом году ресторан братьев совершил невиданный для рейтинга прорыв — и поднялся на 19-ю.

26.06 / 18:02

Два российских ресторана признаны лучшими в мире

Два российских ресторана — White Rabbit и Twins Garden — попали в список 50 лучших в мире. Полный список победителей The World’s Best Restaurants 2019 появился на сайте издания.

26.06 / 01:40

Русские рестораны вошли в топ-лист мирового рейтинга

Несколько ресторанов из Москвы и Санкт-Петербурга вошли в число лучших в мире по версии авторитетного международного рейтинга The World's 50 Best Restaurants. Объявление официальных результатов состоялось в Сингапуре во вторник, 25 июня.

25.06 / 21:06

Монетизация вкуса. Как два российских ресторана вошли в 20 лучших в мире

У Сергея и Ивана Березуцких сбылись сразу две мечты — ресторан Twins Garden занял 19-е место (это заметный прорыв после 72-го места в прошлом году) и наконец-то обогнал Selfie (ресторан Анатолия Казакова поднялся с 70 на 65 место). Ранее братья уже удостаивались внимания рейтинга: с прошлым проектом Twins они оказывались на 75-м в 2016 году и на 92-м в 2017 (Selfie в том году впервые вошел в рейтинг и сразу занял 88-е место). В прошлом году близнецы попали в список лучших уже с новым проектом Twins Garden, который тогда обзавелся собственной фермой, и все же был на 2 позиции ниже ресторана Анатолия Казакова. Братья Сергей и Иван Березуцкие Но

Актуальные новости разных СМИ

Все СМИ