Медики назвали семь уникальных свойств морковного сока для здоровья

lenta.uaсо ссылкой на Al Araby Al JadeedOсновные преимущества морковного сока:Здоровье глазОдна чашка (250 мл) морковного сока содержит более 250 процентов дневной нормы витамина А, необходимого для здоровья глаз, в основном в форме бета-каротина.

Прием витамина А связан с защитой глаз, снижением риска заболеваний глаз, таких как слепота, и возрастных заболеваний глаз, таких как дегенерация желтого пятна (AMD), катаракта (катаракта) и глаукома (черная катаракта).Повышение иммунитетаМорковный сок укрепляет иммунную систему, он содержит витамин С и витамин А, которые действуют как антиоксиданты, защищая иммунные клетки от повреждения свободными радикалами.

Этот сок является богатым источником витамина B6, который необходим для оптимального иммунного ответа.Одна чашка обеспечивает более 30 процентов дневной нормы витамина B6.Исследования на грызунах показали, что недостаточное потребление витамина B6 с пищей подавляет рост иммунных клеток.Улучшает контроль уровня сахара в кровиМорковный сок имеет низкий гликемический индекс (ГИ), который показывает, насколько тот или иной продукт повышает уровень сахара в крови.