Медики назвали самые полезные для мозга и сердца зерна

u-news.com.ua).Ученые констатируют, что какао-порошок содержит полифенольные соединения (флаванолы), которые оказывают выраженное позитивное действие на состояние сосудов.По мнению научных экспертов, «какао, богатое флаванолами, улучшает уровень оксида азота в крови, что расслабляет и расширяет кровеносные сосуды и артерии, улучшая проходящей через них кровоток».Также было обнаружено, что с потреблением какао ассоциируются снижение уровня «плохого» холестерина ЛПНП в крови, а также уменьшение сосудистого воспаления.

Обзор девяти исследований, в которых были учтены данные 157 809 человек, показал, что более высокий уровень потребления какао связан со значительно меньшим риском сердечно – сосудистых заболеваний и смерти от их последствий.Что.