lenta.ua.После оценки данных более чем 100 000 взрослых, участвовавших в исследовании здоровья медсестер и последующем исследовании медицинских работников, исследователи обнаружили, что те, кто съедал по крайней мере две порции авокадо каждую неделю, что составляет примерно две трети плода, имели меньше случаев сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению со взрослыми, которые потребляли меньше.
Это соответствует снижению риска сердечно- сосудистых заболеваний примерно на 16% и снижению риска ишемической болезни сердца на 21%.Ученые также обнаружили, что замена половинной дневной порции авокадо на такое же количество маргарина, масла, яиц, йогурта, сыра или обработанного мяса коррелирует с меньшим количеством случаев сердечно-сосудистых заболеваний.
Они поделились, что польза исходила от полезных для сердца жиров. Например, когда они заменили авокадо орехами, они не увидели разницы в риске сердечно-сосудистых заболеваний.Шарлотта Пратт, доктор медицинских наук, заместитель начальника отдела клинического применения и профилактики в Отделе сердечно-сосудистых наук в NHLBI, проанализировала исследование и отмечает , что, хотя необходимы дополнительные исследования с участием разных участников.
Читать на charter97.org