Морковный сок богат антиоксидантами и имеет низкое содержание углеводов и калорий (96 калорий на чашку). Он содержит каротин, вещество, ответственное за оранжевый цвет моркови, который организм превращает в витамин-антиоксидант А.
Про семь уникальных целебных свойств морковного сока пишет Al Araby Al Jadeed. Основные преимущества морковного сока: 1- Здоровье глаз Читайте также: Медики выяснили, признаком какой опасной болезни является затуманенное зрение Одна чашка (250 мл) морковного сока содержит более 250 процентов дневной нормы витамина А, необходимого для здоровья глаз, в основном в форме бета-каротина.
Прием витамина А связан с защитой глаз, снижением риска заболеваний глаз, таких как слепота, и возрастных заболеваний глаз, таких как дегенерация желтого пятна (AMD), катаракта (катаракта) и глаукома (черная катаракта). 2- Повышение иммунитета Морковный сок укрепляет иммунную систему, он содержит витамин С и витамин А, которые действуют как антиоксиданты, защищая иммунные клетки от повреждения свободными радикалами.
Читать на lenta.ua