21.07.2023 - 17:47 / focus.ua

Маринованные баклажаны "Мозаика": рецепт идеальной закуски к мясу

Готовые баклажаны должны настояться в маринаде сутки, после чего их можно кушать. Маринованные баклажаны – отличная закуска к мясу, кроме того, они хорошо дополнят любой обед или ужин в качестве добавки к гарниру.

Предлагаем приготовить их по рецепту из блога "Закатки на зиму". Все овощи помыть, перец очистить от семян. Баклажаны порезать колечками, положить в соленую воду и оставить на час.

После этого воду нужно слить, баклажаны отжать руками и обсушить на салфетке. Затем баклажаны обжарить на растительном масле, но не пережаривать, они должны быть слегка золотистого цвета.

еда кулинарные рецепты кулинария закуска Украина

Читать на focus.ua

Все новости от focus.ua

Об этом же в других СМИ

Гости будут требовать добавки: рецепт закуски из крабовых палочек и сыра на чипсах hyser.com.ua / 10 месяцев назад

Баклажаны в кисло-сладком соусе — сытно, в меру остро и очень вкусно fakty.ua / 10 месяцев назад

Ресторанное наслаждение: рецепт подливки-закуски с адыгейским сыром, помидорами и сметаной hyser.com.ua / 10 месяцев назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают