Баклажаны с. Песня о лете и его непревзойденных вкусах. Приготовить такое блюдо несложно в домашних условиях. Зимой, открыв баночку такой вкуснятины, ваши родные будут вас искренне благодарить.
Рецептом баклажанов с лечо с «ФАКТАМИ» поделилась известный украинский кулинар Оксана Вознюк, которая ранее давала . — Обычно я каждый год готовлю баклажаны в аджике, но в этом году решила сделать с лечо, — говорит Оксана Вознюк, — Это что-то невероятное для любителей баклажанов.
Баклажаны (2,5 кг) я нарезала на кольца посолила и оставила отдохнуть, дальше выложила их на противень и запекла в духовке, смазав маслом и добавив розмарин (можно — тимьян, это дело вкуса).
Читать на fakty.ua