Нетипичным рецептом украинского блюда поделился в своих соцсетях фуд-блогер Эдуард Насыров.Кулинар продолжает исследовать украинскую кухню и искать несправедливо непопулярные рецепты.
Один из них — запеченные в грибной подливке деруны, которые украинцы привыкли только жарить. Но после запекания блюдо становится более уютным и ароматным, поэтому станет прекрасным основным блюдом для вечерних посиделок с близкими.
Ингредиенты: Для соуса: Приготовление: 1. Приготовьте соус: мелко нашинкуйте шампиньоны и лук. Обжарьте лук до золотистости на разогретом растительном масле, добавьте шампиньоны (и белые грибы, по желанию) и измельченный чеснок.
Читать на nv.ua