03.12.2023 - 06:24 / focus.ua

Лемковские фучки из квашеной капусты: готовятся просто, съедаются быстро

Такое блюдо из квашеной капусты можно подавать со сметаной, грибным соусом или просто притрушенное брынзой. Как приготовить фучки — нечто среднее между блинами и оладьями — рассказывает исследовательница галицкой кухни и автор проекта "Пани Стефа" Марианна Душар.

Она уверяет, что блюдо готовится до неприличия просто, но есть определенные особенности. Основой же его может быть заготовка квашеной капусты в банках.

Квашеную капусту немного отжать, если она пустила много сока, мелко порубить. Лук также мелко порубить. В миске смешать молоко, муку, соду, соль и яйца.

еда блины заготовки заготовки на зиму Украина

Читать на focus.ua

Все новости от focus.ua

Об этом же в других СМИ

Свиные ребрышки в томатном соусе от Татьяны Литвиновой: готовятся очень просто, а вкус на все 100 fakty.ua / 6 месяцев назад

Обязательно сделайте его с квашеной капустой: рецепт винегрета, от которого невозможно отказаться hyser.com.ua / 6 месяцев назад

Быстро и просто. Рецепты вкусных закусок на праздничный стол на Новый год 2024 nv.ua / 6 месяцев назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают