Лаваш будет не хуже теста: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт уникального пирога на кефире
Татьяна Литвинова представила новый рецепт, в котором лаваш играет важную роль. Этот ленивый сырно-кефирный пирог, который она назвала "Гармошка", получается невероятно нежным, сочным и ароматным.
При этом его приготовление очень просто и быстро, подмечает "Мастер Шеф" Литвинова. Ингредиенты:Приготовление:Лаваш нарезать на полоски по ширине формы и выложить их в форму, образуя "гармошку" и закрепив ее, чтобы она не раскрутилась, делится "Мастер Шеф" Литвинова.В миске соединить кефир, сыр, яйца, растопленное сливочное масло, орегано и соль.
Хорошо перемешать, чтобы соль растворилась."Мастер Шеф" Литвинова добавляет, залить получившейся заливкой лаваш так, чтобы сыр оказался внутри стенок лаваша.Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 45 минут.Этот пирог можно взять с собой на работу, в путешествие, на пикник, или дать детям в школу.
Читать на politeka.net