Татьяна Литвинова рассказала, как приготовить вкусное блюдо на мангале с овощами. По словам "Мастер Шефа" Литвиновой, подготовить все для данного рецепта очень просто, а приготовление займет минимум времени.
Ингредиенты:Для овощной подушки:Для соуса "Badya" или аналогичного:Приготовление:Очистить минтай от косточек на животе и промыть.Подготовить два прямоугольных куска фольги для формирования лодочек.
Свернуть бортики вдвое на 2-3 см и приподнять уголки на 20-30°. Завернуть уголки, чтобы сформировать лодочку, делится "Мастер Шеф" Литвинова.
Читать на politeka.net