Сейчас завершается сезон сбора винограда это еще один повод приготовить на ужин необычное блюдо — куриные голени с виноградом.
Как известно,, в первую очередь благодаря высокому содержанию питательных веществ и антиоксидантов. Мясо и ягоды, казалось бы, «несовместимые» продукты, но из них выходит удивительно нежное блюдо, которое может даже занять главное место на праздничном столе, пишут авторы рецепта Cookpad. Ингредиенты: 1.5−2 кг куриных ножек 2 ст.
л. оливкового масла 2 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. бальзамического уксуса щепотка специи для курицы по вкусу соль по вкусу чабрец и розмарин ветвь синего винограда (вкуснее брать винные сорта, они гораздо ароматнее и с более выраженным вкусом). Приготовление: Оливковое масло, соевый соус, бальзамический уксус, специи, соль перемешать и мариновать в этой смеси куриные ножки.
Читать на fakty.ua