Украина люди рецепты блюда рецепт свекла кулинария как приготовить Украина
/ apostrophe.ua

Котлеты из свеклы – как приготовить – рецепт блюда

Как правило, "классические", многими обожаемые котлеты, готовятся из мясного фарша, однако люди, придерживающиеся вегетарианства, смотрят на это кулинарное произведение с отвращением, поэтому для них есть "запасной вариант". "Апостроф" узнал, что заменить свинину, говядину или курятину во время приготовления "сечеников", можно свеклой.

Для приготовления котлет понадобится 300 грамм уже сваренной свеклы, луковица, пару зубчиков чеснока, яйцо, четыре столовые ложки манки, укроп и специи по вкусу.

Сваренную свеклу нужно измельчить на терке, а лук, зелень и чеснок "порубать" ножом. Свеклу и лук нужно высыпать в глубокую миску, а чеснок нужно предварительно обжарить и только потом ввести в фарш.

Читать на apostrophe.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA