Грибы пользуются спросом и во время поста, и во время застолья. О том, есть ли польза от грибов для здоровья, рассказывает НАРОДНАЯ ПРАВДА.
Loading... Конечно же, польза есть! Грибы еще называют лесным мясом, ведь содержание белка в них в 3 раза выше, чем в мясе! За счет этого они дают отличную сытость, и при этом минимум калорий.
Помимо этого грибы содержат много витаминов и микроэлементов: В (больше чем в злаках), А, D, Е, никотиновую кислоту. В грибах находиться 18 из 20 аминокислот-строителей клеток, а также: грибы – источник рибофлавина (В2), витамина, который улучшает рост волос и ногтей, снимает усталость глаз.
Читать на narodna-pravda.ua