Картофель во всех его видах — жареный, запеченный, пюре — давно и надолго обосновался в рационе украинцев. Однако медики предупреждают: этот продукт не настолько безопасен, а людям, страдающим сахарным диабетом, имеющим лишний вес или пониженную кислотность желудка, лучше его не употреблять. Как передает НАРОДНАЯ ПРАВДА, об этом пишет Golos.
Loading... Употребление картофеля повышает уровень сахара в крови. Конечно, полностью отказаться от продукта, любимого с детства, очень сложно.
Врачи отмечают, что за день человеку с диабетом можно съедать не более 250 г картошки в отварном, тушеном или запеченном виде.
Читать на narodna-pravda.ua