Украина Одесса рецепты рецепт закуска Украинская кухня Украина Одесса
/ focus.ua

Классический рецепт. Как приготовить вкусный одесский форшмак

Рецептов форшмака существует едва ли не больше, чем рецептов борща, но обязательным ингредиентом остается сельдь. Форшмак – это одно из тех блюд, которое всегда вспоминаешь, говоря об Одессе.

Рецептов его очень много, но три ингредиента остаются неизменными: селедка, яблоки и белый хлеб. Этот рецепт – еще одна вариация на тему классического рецепта.

Сливочный сыр делает намазку более нежной. Как и в других рецептах форшмака, селедка не должна быть слишком соленой. Селедку нужно почистить: снять с нее кожу и удалить кости.

Читать на focus.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA