"Мастер Шеф" Эктор Хименес Браво поделился в Инстаграм рецептом сочных и полезных котлет, которые могут есть спортсмены.Котлеты – вкусное и простое в приготовлении мясное блюдо.
Самое главное – это сделать удачный фарш для того, чтобы котлеты были сочные и мягкими. Кроме того, блюдо можно приготовить с начинкой.
Такие котлеты извне и по технологии очень похожи на котлету по-киевски, но разница все-таки есть – они из фарша, а не из цельного куска мяса.Ингредиенты:– куриный фарш;– соль и по желанию специи;– 100 граммов моцареллы;– листья зеленого лука;– подсолнечное масло для жарки.Способ приготовления куриных котлет с начинкой по рецепту судьи кулинарного проекта "Мастер Шеф" Эктор Хименес Браво:Напомним, Эктор Хименес-Браво показал простой рецепт аджики без варки.
Читать на politeka.net