Евгений Клопотенко Украина закуски рецепты закуска Евгений Клопотенко Украина
/ focus.ua

Классический форшмак: рецепт от Евгения Клопотенко

Форшмак готовить очень просто, нужно всего 4 ингредиента. Уже этих преимуществ достаточно, чтобы быстро сделать эту рыбную намазку.

Форшмак — это популярное блюдо в шведской, немецкой и еврейской кухнях, которое подается как закуска. Традиционно его делают из сельди и добавляют хлеб, лук, яйца, сливочное масло.

Классическим рецептом приготовления форшмака поделился украинский шеф-повар, ресторатор Евгений Клопотенко. Специалист советует для приготовления этого блюда использовать готовое слабосоленое филе сельди в масле.

Читать на focus.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA