Участники рынка предложили отказаться от сортировки клубней по размеру и присвоить некоторым сортам статус товара «экономкласса».
По заявлению фермеров, такой продукт будет на 15-20% дешевле для конечного потребителя. В беседе с «Коммерсантом», руководитель аппарата Картофельного союза Татьяна Губина пояснила, что отказ от сортировки позволит производителям экономить до 50% на этапе упаковки.
Ранее Министерство сельского хозяйства России рекомендовало регионам провести с производителями переговоры о сдерживании цен на картофель, макароны и яйца..
Читать на govoritmoskva.ru