О пользе чеснока в осенне-зимний период говорить не приходится. Его мы им натираем хрустящую корочку хлебам дополняем всевозможные соусы.
Но на этом варианты не исчерпаны. Попробуйте приготовить картофельное пюре с чесночным маслом. Подавайте такое пюре с карамелизованным перцем или с лечо.
Также его можно дополнить овощами в кляре — например, цветной капустой. Такое пюре будет вкусным с сосисками или сардельками, а также с мясом, приготовленным на гриле.
Читать на fakty.ua