Их подавали к столу наши бабушки-прабабушки, и мы, только настпупили холода, вспоминаем об этом древнем и вкусном блюде из капусты.
Безусловным фаворитом зимнего поста является свекла. Всем известно, что в ней столько витаминов, что она вполне может быть вкусной мини-аптечкой.
Красивую пару свекле, если сравнивать полезность этих овощей, составит капуста. Капуста белокочанная — 3,5 килограмм Свекла — 200 грамм Морковь — 200 грамм Чеснок — 2 головки Уксус 9% — 200 мл Сахар — 170 грамм Масло растительное — 100 миллилитров Соль — 5 чайных ложек Шаг 1: нарезаем капусту на небольшие квадратные кусочки размером примерно 3х3 сантиметра.
Читать на tsn.ua