Диетолог Елена Чигия перечислила продукты для оптимального завтрака. По словам специалиста, утренний прием пищи у россиян должен быть довольно сбалансированным.
Любая каша почти целиком состоит из углеводов и не способна насытить организм необходимыми в начале дня питательными веществами.
В частности, диетолог рекомендует к сваренной крупе добавить яйцо, сыр или иной белковый продукт. Кроме того, не окажутся лишними фрукты или овощи, содержащие клетчатку. «Завтрак должен быть достаточно плотным, 30% от рациона, поэтому это может быть, условно, салат, яйцо, каша, бутерброд с сыром, может быть, какое-то мясное блюдо», — сказала Елена Чигия в беседе с радио Sputnik.
Читать на 5-tv.ru