Пища может как усиливать, так и ослаблять защитные свойства организма. Главными врагами иммунитета являются сахар и трансжиры.
Избыточное потребление сахара может изменить микрофлору, а микрофлора связывает иммунные реакции организма, передает со ссылкой на зарубежные СМИ.
Трансжиры также негативно влияют на иммунную функцию. К ним относится жареная пища, маргарин, полуфабрикаты и другие продукты.
Читать на vchaspik.ua