Украина здоровье продукты питания общество еда питание Украина
/ dsnews.ua

Как выбрать качественное мороженое и не навредить здоровью: советы врача-иммунолога

Об этом рассказала иммунолог Дарья Литовченко, передает "ДС". Первое правило – чем меньше наполнителей и разных вкусовых добавок, тем лучше, поэтому лучше выбирать белый пломбир.

Далее следует обратить внимание на состав мороженого — здесь помогут Государственные стандарты Украины. Литовченко советует искать ДСТУ 4733: 2007 – "мороженое молочное, сливочное, пломбир. "Такое мороженое изготовлено исключительно из молока и продуктов его переработки", — объясняет она.

По содержанию жира мороженое делят на: ДСТУ 4735: 2007 – это мороженое с комбинированным составом сырья: здесь может быть замена молочного сырья растительными жирами (кокосовое и пальмовое масла).

Читать на dsnews.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA