Квашеные помидоры — одни из самых любимых и популярных солений на зиму. Рассказываем, как приготовить эту заготовку. Сезон помидоров подходит к концу, поэтому стоит заготовить несколько баночек квашеных помидоров на зиму.
Предлагаем вам классический рецепт соления.Ингредиенты (на 3 л банку): Приготовление:Помойте помидоры и очистите от хвостиков.
Затем помойте чеснок и разрежьте на кусочки.Положите в банку петрушку, чеснок, укроп и остальные специи. Сверху положите помидоры.Чтобы сделать рассол для помидоров смешайте в кастрюле воду и соль, вскипятите его, поварите несколько минут, снимите с огня и дайте остынуть.
Читать на nv.ua