Рыба хек недаром уже на протяжении нескольких поколений считается народным продуктом, потому что её цена — одна из самых низких в рыбном отделе супермаркета.Опять же нельзя забывать, что хек не смотря на свою дешевизну, является одним из лидеров по пищевой ценности и количеству полезных веществ.
В былое время — хек был хитом в советских столовых и у советских хозяек на кухне был в почёте.Сегодняшние хозяйки зачастую неоправданно пренебрегают этой рыбой.
Многие думают, что вкусно приготовить дешевую рыбу невозможно. Но, достаточно использовать правильные рецепты для готовки, тогда можно сделать шедевр из самой простой рыбы.Вместе с вами вспоминаем детство и дома на кухне готовим простую рыбу по-царски, используя бабушкин рецепт.
Читать на cxid.info