О пользе грибов и правилах их употребления рассказала диетолог Маргарита Королева в беседе с ФАН. Август традиционно считается одним из самых грибных месяцев.
Практически в каждом лесу можно встретить волнушек, опята, белые грибы, сыроежки и другие грибы. «Сезон грибов — это замечательное время, когда можно со знатоком грибов ходить по лесу и действительно начать разбираться, что растет в лесу, какие бывают грибы и какие из них съедобные.
Грибы — очень полезный продукт, поскольку они содержат большое количество растительного белка, насыщенных жиров, большое количество сложных углеводов.
Читать на ap22.ru