obozrevatel.com поинтересовался, как правильно чистить грибы. И рассказывает об универсальных советах и лайфхаках, которые пригодятся для отдельных видов.Общие советы, как чистить грибыНе замачивайте надолго.
Пористая структура гриба быстро впитывает слишком много воды и они становятся невкусными. Если собранный урожай не червив, его достаточно будет промыть проточной водой, а затем обмакнуть бумажными полотенцами.Обрезайте кончик ножки.
Если вы храните грибы в холодильнике, то чем дольше они лежат в его камере, тем большую часть ножки придется удалить.Не обращайте внимания на юбочку.
Читать на charter97.org